Sommelier dell’Olio        

15 レッスンで70種のオリーブオイルを

15 レッスンで70種のオリーブオイルを

コースでは15レッスンの中で定義、そして実技を含めてオリーブオイルについて学んでいきます。テイスティングに使用するオリーブオイルはおおよそ70種です。


コース時教材

>専用バックと3個のテイスティンググラス(専用の蓋つき)

>教本とテキスト    

>専用テイスティングシート、専用ノート

>コースの最終試験合格者にはオリーブオイルのソムリエ認定書とバッチが AISO JAPAN Associazione Italiana Sommelier dell’Olio Japanより授与されます。

                                 Accademia dell’olio        JSOilhome.htmlhttp://www.jsolio.com/shapeimage_6_link_0shapeimage_6_link_1

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オリーブオイルのソムリエとは?

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